Le croque monsieur

  Le croque monsieur

 

Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes

Ingrédients (pour 1 personne) : - 2 tranches de pain de mie tranché
- 2 tranches de fromage spécial croque monsieur (cheddar ou autre)
- 1 tranche de jambon blanc (sans gras)
- 2 cuillères à soupe de crème fraîche
- 1 poignée de gruyère râpé

Préparation de la recette :

Badigeonner les tranches de pain de mie d'une face de crème fraîche, y déposer 1 tranche de cheddar (ou autre fromage spécial "croque monsieur"), une demi-tranche de jambon blanc puis à nouveau 1 tranche de fromage et enfin la tranche de pain de mie que l'on recouvre de crème fraîche et de gruyère râpé.

Mettre au four thermostat 8 pendant 6 mn, puis sur grill pendant 3 minutes.